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【牛肉サミット2012】北は北海道から南は沖縄石垣島までホンマに凄い、参加30店舗全紹介!!

投稿日時:2012/08/20(月) 12:35rss

いよいよ今週末!
8月25日(土)26日(日)開催の『牛肉サミット2012』


北は北海道から南は沖縄石垣島までホンマに凄い、参加30店舗全紹介です!!

是非、食べ比べに来て下さい!!


201208201303_1.jpg

1.京の焼肉処 弘(ひろ)
昨年、牛肉サミット2011第3位の実力派!京都の名店が再チャレンジ!
「和牛姿切り焼肉巴巻き」で優勝を目指すぞMoo~~♪


2.焼肉 吉挑
織田信長の城下町、滋賀県安土にて行列が絶えない人気焼肉店が初参戦!
特製タレの「近江牛サイコロステーキ」でいざ勝負だGyu~~♪


3.宝牧場
滋賀県で牧場から精肉店、焼肉店を展開する本格派が初参戦!
まさに宝牧場の味「牛ぎゅうクレープ」。しぼりたて牛乳と宝牧場牛でいざ勝負だGyu~~♪


4.神戸 吉田屋
牛肉の本場、神戸から初参戦!
な、な、なんと!200gの大胆「ジャンボカルビ串焼き」でいざ勝負だGyu~~♪


5.神戸牛専門店 吉祥吉
世界の神戸牛を一頭買い。神戸・元町・三ノ宮の名店が初参戦!
「神戸牛ステーキ丼」でいざ勝負だMoo~~♪


6.舌々
兵庫から牛タンの専門店が堂々の初参戦!
炭火焼き「牛タン丼」でいざ勝負だMoo~~♪


7.十勝清水フードサービス
なんと北海道から”十勝若牛”で初参戦だMoo~~!
北海道産の山わさびとポン酢ジュレで食べる「北海道十勝若牛のローストビーフにぎり」でいざ勝負だGyu~~♪


8.京都ホルモン 梅しん
魔法のレストランなどテレビでも有名な京都のホルモンの名店が初参戦!
祇園祭では長蛇の列が出来る「和牛カップホルモン」でいざ勝負だMoo~~♪


9.兵庫高見牧場
平成6年全国和牛能力共進会で内閣総理大臣賞に輝く名店が初参戦!
レモンペッパーで頂く「高見牧場の神戸ビーフ★ステーキ串」でいざ勝負だGyu~~♪


10.焼肉家 益市
京都で行列が出来る大人気焼肉店が万を持しての初参戦!
「京の肉(京都発祥)串物語」カルビのレア焼きに自家製の味付け+九条ねぎでいざ勝負だGyu~~♪


11.ココフーズ
昨年に引き続き、幻の和牛と言われる”土佐あかうし”で再チャレンジ!
赤身肉が絶品の「土佐あかうし炭火焼き」で優勝を目指すぞMoo~~♪


12.名産松阪肉 朝日屋
三重県を代表する、松阪肉共進会のチャンピオン牛を30回落札する快挙の精肉店が初参戦!
ジューシーな「松阪肉ミンチカツ」でいざ勝負だGyu~~♪


13.花咲ふくい農業協同組合
福井県を代表する”若狭牛”を引提げて初参戦!
アッサリとした味わいの「若狭牛の串焼き」でいざ勝負だGyu~~♪


14.米沢牛 黄木
昨年、牛肉サミット2011の優勝店舗が再チャレンジ!連続優勝の偉業に挑むぞMoo~~♪
肉汁あふれる「米沢牛串焼き」でいざ勝負だGyu~~♪


15.近江牛一頭買い焼肉 回-MAWARI-
昨年に引き続き滋賀県の近江牛一頭買いの名店が再チャレンジ!
澤井牧場の近江牛A5メスを使用した「近江牛ステーキ串」で優勝を目指すぞMoo~~♪


16.牛手巻きごはん けい月
京都で大人気の定食&江戸前すし店が異色の初参戦!
「ギュー牛ー手巻きごはん」でいざ勝負だMoo~~♪


17.炭火焼肉たむら
お笑い芸人”たむけん”がオーナーで有名な大阪の名店が再チャレンジ!
丼1グランプリ優勝の「新カルビ丼」で優勝を目指すぞMoo~~♪


18.魚松グループ&居酒屋ゴジラ店
近江牛と松茸の踊り食いでテレビでも有名な滋賀の名店が初参戦!
豪華に「松茸近江牛カレー」でいざ勝負だMoo~~♪


19.串健
近江商人の家訓”三方よし”の中でも”世間よし”を実践する名店が初参戦!
特製長角七輪で丹精込めて焼き上げる「俺の近江牛串焼き」でいざ勝負だGyu~~♪


20.エスフーズ
食肉業界を元気にしたい!ホルモン好きなら誰もが知ってる”こてっちゃん”で初参戦!
「近江八幡名物 赤こんにゃく入り こてっちゃん炒め」でいざ勝負だGyu~~♪


21.牛すじ煮込み 寿
昨年は佐世保バーガーにて参戦!今年は雪辱に燃えているぞMoo~~!
近江牛100%の「牛すじ煮込み」で優勝を目指すぞGyu~~♪


22.淡路ビーフ「とうげ」と「たまぽん」
淡路島を食すをコンセプトに希少な淡路ビーフと淡路玉ねぎで初参戦!
淡路牛のメス牛と日本一甘い淡路玉ねぎの「淡路ビーフ焼しゃぶ丼」でいざ勝負だGyu~~♪


23.梶岡牧場×創作日本料理「こ熊や」
サムライカウボーイが育てた黒毛和牛と幻のこ熊やカレーのコラボで初参戦!
肉々しく香り高い「侍和牛「炭焼きカレー」」でいざ勝負だGyu~~♪


24.近江牛焼肉専門店 万葉
昨年に引き続き近江牛の名店が再チャレンジだMoo~~!
近江牛の柔らかさと甘みを味わい尽す「近江牛”旨”しゃぶ」で優勝を目指すぞGyu~~♪


25.石垣島 ゆいまーる牧場
なんと!沖縄県石垣島から希少な”石垣牛”を引提げて初参戦!
豪快に「石垣牛ステーキ丸焼き」でいざ勝負だMoo~~♪


26.焼肉 万両
大阪のテレビ取材お断りの大人気店が初参戦!
鎌倉時代からの銘牛「大和牛ロースのサイコロステーキ」でいざ勝負だMoo~~♪


27.京都北山 和牛焼肉「南山」
昨年の牛肉サミット2011準優勝の強豪が雪辱を期して再チャレンジ!
自然放牧で希少な「いわて短角和牛の串焼き」で優勝を目指すぞMoo~~♪


28.黒毛和牛専門店 焼肉こまち
牛肉とホルモンの品質には絶対の自信を持つ京都の名店が初参戦!
厳選ハラミを香ばしく焼き上げた「近江産ハラミ串」でいざ勝負だGyu~~♪


29.休暇村近江八幡
滋賀県人なら皆が知っている有名店が初参戦!
近江牛を豪快に焼き上げる「近江牛サイコロステーキ」でいざ勝負だGyu~~♪


30.ササハラ 讃岐食堂
オリーブとそうめんの里、香川からプレミアム”オリーブ牛”で初参戦!
「オリーブ牛冷やしそうめん」でいざ勝負だGyu~~♪




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今週末、8月25日(土)26日(日)は、ご家族・ご友人・仕事仲間などなど、皆さまお誘い合わせの上、”滋賀県大津市大津港琵琶湖岸一帯「牛肉サミット2012特設会場」”へ全員集合お願いします!!

 ⇒ 牛肉サミット2012オフィシャルホームページ
 ⇒ 牛肉サミット2012交通案内



最後までお読み頂きありがとうございます。





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1962年3月生まれ滋賀県出身日本のeビジネス、特にB2B、ECのパイオニアとして、中小製造業のインターネット活用に新たな道を開拓した。1997年、町工場WEBマスターとなり、1999年、マグネットワールドオープン。当時製造業では唯一日経ECグランプリを受賞するなど中小製造業がネットで成功でき...

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